Ciolan cu os afumat

Fraged, bine afumat și plin de gust, ciolanul cu os La Gogu dă savoare meselor așezate și mâncărurilor gătite încet.

Porție și preț

Se vinde la bucată, la preț fix de 40 lei/bucată. O bucată cântărește aproximativ 1 kg (900–1100 g).

Recomandările Lenuței

• Încălzește-l lent la cuptor și servește-l cu fasole sau varză.
• Folosește carnea fragedă într-o ciorbă ori într-o tocăniță.
• Pune-l pe masă cu mămăligă, mujdei și murături.

Cum a fost pregătit

Afumat cu fum obținut din lemn de fag. Nefiert. Produs gata pentru consum.

Ingrediente

ciolan de porc 96,0%, sare cu nitrit [sare, conservant: nitrit de sodiu (E250)], amestec de condimente (conține MUȘTAR), boia dulce.

Alergeni

Conține MUȘTAR. Poate conține urme de GLUTEN, OUĂ, LAPTE și ARAHIDE.

Păstrare

A se păstra la 0-4°C. După deschidere, a se consuma în maximum 24 de ore.

Instrucțiuni de consum

Produs gata pentru consum.

Originea cărnii și operator

Originea cărnii: România. Operator: TOP AGRO BUSINESS S.R.L., Mun. Calafat, Piața Agroalimentară, Clădirea C1, Chioșc nr. 3, jud. Dolj. Produs în unitatea de tip carmangerie, înregistrare sanitar-veterinară VA DJ 8762/18.12.2024.

Declarație nutrițională medie pentru 100 g

Valoare energetică: 850 kJ / 204 kcal
Grăsimi: 9,7 g, din care acizi grași saturați: 3,6 g
Carbohidrați: 0,7 g, din care zaharuri: 0,1 g
Proteine: 28,5 g
Sare: 2,00 g